近年來，會澤縣按照“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”的發(fā)展思路，采取政策幫、組織幫、資金幫、企業(yè)幫、科技幫、協(xié)會幫、宣傳幫“八幫”措施，著力打造全國虹鱒魚養(yǎng)殖加工基地縣。截至目前，全縣已建成年產(chǎn)百噸以上的集約化虹鱒魚流水養(yǎng)殖基地6個(gè)，發(fā)展養(yǎng)殖大戶10余家，虹鱒魚產(chǎn)量達(dá)1500噸，占全省虹鱒魚產(chǎn)量的60%以上、全國30%以上，虹鱒魚已遠(yuǎn)銷昆明、重慶、上海、香港等地。（會澤廣播電視臺 盧瓊芳）