近年來(lái)，三岔河鎮(zhèn)充分依托氣候、土地、原料、勞動(dòng)力、交通等資源以及區(qū)位優(yōu)勢(shì)，按照“高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、高質(zhì)量建設(shè)、高效能管理”的要求，采取“支部+協(xié)會(huì)+公司+專業(yè)合作社+基地連農(nóng)戶”、“公司化運(yùn)作、標(biāo)準(zhǔn)化種植、基地化生產(chǎn)”、“ 農(nóng)戶種植‘零風(fēng)險(xiǎn)’運(yùn)作”和“公司價(jià)格補(bǔ)助機(jī)制”等多元復(fù)合產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，不斷做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
　　目前，三岔河鎮(zhèn)主要以種植金針菇、姬菇為主，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往北京、香港、上海、廣東、廣西、浙江、成都等地，年可種植各類(lèi)食用菌9700余平方米，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2600余萬(wàn)元。同時(shí)，三岔河鎮(zhèn)積極引進(jìn)培育壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，其中2009年成功引進(jìn)陸良爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)有限公司，目前該公司全年銷(xiāo)售產(chǎn)量占全縣食用菌產(chǎn)量的1/20，銷(xiāo)售產(chǎn)值占全縣食用菌產(chǎn)值的1/15。陸良爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)有限公司坐落于三岔河鎮(zhèn)三岔子村，于2009年5月建成投產(chǎn)，公司占地6畝，注冊(cè)資金168萬(wàn)元，公司固定資產(chǎn)500余萬(wàn)元，現(xiàn)有員工78人，是一個(gè)從事食用菌生產(chǎn)、銷(xiāo)售和加工為一體的陸良縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。目前，建有食用菌種植基地8個(gè)，大棚522個(gè)（占地面積6.3萬(wàn)余平方米），日產(chǎn)1000公斤的食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)冷房車(chē)間22個(gè)2500余平方米，草料加工廠2個(gè)，食用菌種廠1個(gè)，微型冷庫(kù)4個(gè)，以種植金針菇、姬菇為主，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往北京、香港、上海、廣東、廣西、浙江、成都等地，年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2100余萬(wàn)元，公司的食用菌產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為全省一流的食用菌種植基地之一。先后被授予全國(guó)科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位、曲靖市農(nóng)村青年科技致富示范基地、曲靖市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
　　今年，陸良爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)有限公司計(jì)劃在三岔河建設(shè)食用菌種植示范園區(qū)1個(gè)，預(yù)計(jì)總投資2000余萬(wàn)元，其中預(yù)計(jì)投資1200余萬(wàn)元建設(shè)1座占地30畝日產(chǎn)達(dá)8噸的杏鮑菇標(biāo)準(zhǔn)化工廠生產(chǎn)基地，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2600余萬(wàn)元；另投資800余萬(wàn)元建設(shè)1個(gè)占地150畝集生產(chǎn)菌棒、培養(yǎng)菌絲、出菇于一體的香菇生產(chǎn)區(qū)，年可生產(chǎn)菌棒200余萬(wàn)棒，產(chǎn)值達(dá)1200余萬(wàn)元。     李學(xué)兵