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        馬龍野生菌助農(nóng)巧賺錢

        2014-07-09 17:27:01   來源:曲靖日報(bào)   

            進(jìn)入6月下旬以來,隨著降雨增多,野生菌逐步進(jìn)入盛產(chǎn)期,馬龍區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣大農(nóng)民紛紛上山采摘野生菌,經(jīng)過簡單的分類梳理后,拿到鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市或縣城出售賺取外快。據(jù)了解,該縣每年七、八月間,有1萬余農(nóng)戶在撿拾野生菌中受益,人均增收3000余元。

          馬龍區(qū)地處云南省東部,立體氣候明顯,植被茂密,境內(nèi)菌類多種多樣,素有“春嘗甜蕎、夏食菌子、秋賞農(nóng)景、冬品藥膳”的美譽(yù),境內(nèi)的野生菌以青頭菌、雞樅、牛肝菌、干巴菌、雞油菌等為主,其品質(zhì)高,口感好,每年七至八月份期間,野生菌大量上市,吸引大批游客和客商慕名而來,品嘗新鮮可口的野生菌。走進(jìn)馬龍區(qū)城野生菌交易市場,隨處可見商販叫賣野生菌,各種攤位、背簍里放滿了不同品種的野生菌,前來購買野生菌的市民絡(luò)繹不絕。“我們馬龍野生菌的品質(zhì)非常好,每年七、八月份的時(shí)候,野生菌大量上市,很多外地客商都會來采購,特別是昆明、曲靖的老客戶比較多,他們都是沖著我們野生菌新鮮、品種豐富而來的,我每天能賣出500多公斤野生菌。”菌販王桂芬高興地說。為規(guī)范野生菌交易,該縣先后投資300余萬元在馬鳴、舊縣、馬過河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起野生菌交易市場,每天上市交易的野生菌達(dá)700余公斤。

          在野生菌資源保護(hù)與開發(fā)利用上,該縣堅(jiān)持走“適度采摘、重點(diǎn)保護(hù)、提升品質(zhì)”的路子,大力實(shí)施野生菌保育擴(kuò)繁試驗(yàn)示范工程,在馬鳴鄉(xiāng)選擇雨水充沛、野生菌品種多、出菇量大的區(qū)域建成了占地256畝的野生菌保育擴(kuò)繁試驗(yàn)示范基地。該擴(kuò)繁試驗(yàn)基地明確專人看護(hù),通過聘請人員每天巡邏、在基地周邊設(shè)置防護(hù)鐵絲網(wǎng)等措施,禁止外來人員進(jìn)入基地采摘野生菌,基地技術(shù)人員通過測量地表溫濕度、降雨量來分析保育擴(kuò)繁基地內(nèi)的野生菌產(chǎn)量及分布情況,找出野生菌的生長習(xí)性及出菇規(guī)律,指導(dǎo)農(nóng)戶應(yīng)用木器或竹片輕挑輕摘,認(rèn)真落實(shí)養(yǎng)山護(hù)林的各項(xiàng)生態(tài)保護(hù)措施,既保護(hù)了山林資源,又促進(jìn)了當(dāng)?shù)匾吧Y源的合理開發(fā),為農(nóng)民開辟了增收新渠道。該縣進(jìn)一步加大馬龍區(qū)加順工貿(mào)有限公司等野生菌生產(chǎn)、加工龍頭企業(yè)扶持力度,在項(xiàng)目、技術(shù)服務(wù)、市場營銷等方面給予優(yōu)先照顧,指導(dǎo)其對野生菌進(jìn)行分類、裝袋后統(tǒng)一出售到曲靖、昆明等地,銷路不好的野生菌則進(jìn)行烘干,制作成菌油、菌片等附屬產(chǎn)品。

          為防止群眾食用有毒的野生菌,該縣通過電視、廣播、會議、標(biāo)語、宣傳資料等形式,廣泛宣傳常見野生菌的品種、特性及食用方法等知識,讓群眾了解野生菌的識別、加工、食用方法、中毒癥狀及自救知識,嚴(yán)禁學(xué)校、單位職工食堂、婚喪宴請及大型會議加工食用野生菌。柳發(fā)龍