近年來，會澤縣緊緊圍繞打造省級外向型優(yōu)質冷水魚生產基地縣目標，重點發(fā)展鮭、鱒、鱘魚養(yǎng)殖，穩(wěn)定鞏固稻田、池塘、水庫三大產出基地，加快新品種新技術的示范推廣，加大招商引資力度，以項目作支撐，不斷加快標準化冷流水基礎性設施建設，促進全縣漁業(yè)健康持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。截至目前，會澤標準化鮭鱒鱘魚冷流水養(yǎng)殖發(fā)展1100畝，產量7511噸，產值達2.2億元，產量產值均占到全省冷流水養(yǎng)殖產量產值的三分之二，成為全省冷水魚基地強縣。