宣威市積極實施龍頭企業(yè)帶動戰(zhàn)略，加大扶持力度，培育出一批具有帶動力強的產業(yè)化“龍頭”，宣威火腿、宣威土豆、坤太辣椒等農產品加工企業(yè)成為拉動農民致富增收、農業(yè)經濟發(fā)展的有效載體。

　　該市牢固樹立圍繞資源抓加工、圍繞產業(yè)抓龍頭，重點打造宣威火腿、宣威土豆、宣威蔬菜等骨干龍頭企業(yè)，帶動相關產品加工企業(yè)的規(guī)模發(fā)展，實現(xiàn)企業(yè)由原料型向成品型，由粗加工向精深加工的加速轉變，提高農產品附加值。同時，大力夯實現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展基礎，積極培育和引導農民發(fā)展科技含量高、市場前景好的高效農業(yè)項目，堅持把發(fā)展訂單農業(yè)作為促進農民增收的重頭戲來唱，充分依托資源優(yōu)勢，積極采取“公司+基地+農戶”的模式，與農戶簽訂農產品收購合同，實行產中全程技術指導、產后包銷售的“訂單式”產業(yè)化經營模式，實現(xiàn)生產、加工、銷售無縫對接，使農民的錢袋子一天天鼓了起來。

　　目前，宣威擁有54個農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。其中，省級重點龍頭企業(yè)16個，曲靖市級重點龍頭企業(yè)33個；培育種養(yǎng)大戶846戶、專業(yè)合作社384個，認定家庭農場82個；認定無公害農產品基地212.8萬畝，無公害畜禽養(yǎng)殖生豬養(yǎng)殖小區(qū)95個，認證無公害農產品23個、綠色產品7個，打造中國農產品馳名商標（名牌）2個，省級農產品著名商標（名牌）17個，曲靖市農產品知名商標16個，建成宣威市眾祥農特產品交易中心，推進網絡營銷，拓展農產品銷售市場，去年實現(xiàn)農業(yè)產業(yè)化組織銷售收入37.6億元。