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        師宗縣四舉措加強校園周邊食品安全關

        2017-03-27 16:00:18   來源:師宗縣   

        為維護校園周邊食品安全,凈化學校周邊環(huán)境,師宗縣三舉措加強校園周邊食品安全關。
        一、加強宣傳教育,營造校園周邊食品市場良好氛圍
        一是加大食品安全知識宣傳力度。充分利用校園廣播、板報、公示欄、宣傳單、視頻等形式,大力宣傳與食品有關的法律法規(guī)、衛(wèi)生知識、辨別方法等,增強學生、家長、食品經營者的食品安全意識、防范意識和真?zhèn)问称繁鎰e能力,引導學生到有資質的食品經營場所進行消費,督促食品經營者誠信經營。二是建立食品安全監(jiān)管部門與學校聯(lián)席工作制,執(zhí)法人員定期進校園,開展食品安全宣傳咨詢活動,開辟校園“食品安全信息公示欄”,通過現(xiàn)場講解和信息公示,不斷增強學生食品安全消費意識。
        二、健全監(jiān)管機制,嚴把校園周邊食品市場準入關
        嚴格校園周邊食品市場準入關,規(guī)范經營主體資格,建立學校及學校周邊食品經營戶動態(tài)監(jiān)管檔案,定期對學校及周邊食品經營戶進行巡查,嚴厲查處無照經營、超范圍經營等違法行為。對新登記的校園周邊食品經營戶,采取跟蹤巡查和后續(xù)回訪等措施,對其經營范圍、經營行為等進行全程跟蹤監(jiān)管,嚴防違規(guī)經營。
        三、切實履行職責,維護校園周邊食品市場經營環(huán)境
        一是加大巡查力度。堅持定期巡查與不定期巡查相結合,將校園周邊食品經營區(qū)域分段劃片,落實到具體人員,制定巡查計劃,增加巡查頻次,對轄區(qū)實行全方位、流動式、不間斷的監(jiān)督檢查,實現(xiàn)校園周邊食品市場無縫隙監(jiān)管。二是加強執(zhí)法監(jiān)督。檢查學校及周邊食品經營戶的證照是否齊全,進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬和質量承諾等制度是否落實,經營食品是否有“QS”標志,有無銷售“五無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質及其他不合格食品等,對未取得經營資格的企業(yè)、餐飲店以及流動攤販,堅決予以清理和取締,對銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質等不合格食品的,依法從嚴從重進行處罰;三是強化經營者自律意識。積極開展“誠信經營戶”及“校園放心店”評比活動,引導校園周邊食品經營者樹立“文明誠信光榮、欺詐失信可恥”的經營理念,對流動攤販進行宣傳、告知、勸誡,提高其守法意識。督促建立食品進貨檢查驗收制度、食品購銷臺賬制度、食品質量管理制度、不合格食品下架退市制度等,促進食品行業(yè)自律。
        四、加強站點建設,強化“12331”綜合執(zhí)法平臺效能
        在學校建立食品安全投訴站、“12331”投訴舉報聯(lián)絡站,把“12331”平臺延伸到學校,加強學校與食品安全監(jiān)管部門的信息交流,明確學校與監(jiān)管部門在食品安全管理方面的責任和義務,及時查處學校周邊違法違章經營食品行為,確保師生的身體健康、合法權益不受侵害。