會澤縣是云南省馬鈴薯優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，是第二批國家區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地縣，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)以脫毒種薯和商品薯為主。近年來，會澤縣圍繞云南省委、省政府提出的打造世界一流“綠色食品品牌”的總要求，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，發(fā)揮地方優(yōu)勢，“選優(yōu)育品”將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為本地大產(chǎn)業(yè)來打造，大力發(fā)展綠色馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。2019年，會澤縣種植馬鈴薯67.1萬畝，總產(chǎn)量134.2萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值26.8億元。