沿江的街景小品火了、夜景美了、集裝箱經(jīng)濟(jì)區(qū)開業(yè)了、獼猴桃熟了

街景小品火了

繼道路白改黑，人行道鋪設(shè)透水磚、集鎮(zhèn)增綠補(bǔ)綠外，沿江街道又有新動作。入口處的水車高大古樸，透露著歲月流轉(zhuǎn)帶來的詩意；蓮花燈清新雅致，彰顯著魚米之鄉(xiāng)的靈動；印象沿江“憶”“景”“味”“趣”“新”系列文化墻，讓每一位來訪的人員從美景、美食、休閑娛樂等多方面，更深入的了解沿江。人行道上遍布著體現(xiàn)“魚米之鄉(xiāng)”特色的銅人雕塑，下棋、喝茶、打魚、炸米炮，一個個銅人形態(tài)各異、生動有趣。街心花園鯉魚雕塑獨具特色、栩栩如生，體現(xiàn)著自然、生態(tài)、野趣，象征著“魚米之鄉(xiāng)”的沿江吉慶有余。“斗”狀石盆洗手池厚重中充滿人性，可供游客免費使用；休閑座椅、漂流書屋，讓生活節(jié)奏慢下來，讓每一位來客體驗品質(zhì)生活。

夜景美了

網(wǎng)紅小鎮(zhèn)的白天，農(nóng)耕文化步步皆景。晚上，燈光旖旎愜意迷人。整個集鎮(zhèn)被暖色包圍，行道樹上鳥巢形狀的景觀燈造型獨特，與景觀和諧相融，連接鳥巢燈的線纜也是樹皮色，并像藤蔓一樣纏繞而上，燈光淡黃，柔和舒緩，點亮了行道樹，卻又不刺眼。黑色瀝青路面干凈漂亮，路兩邊高大青翠的海棗樹在燈光的輝映下，充滿了熱帶風(fēng)情。街心花園的燈光如夢如幻，藍(lán)色波紋緩緩流動、麒麟仙子翩翩、荷花亭亭玉立、鯉魚碧波嬉戲，構(gòu)成一幅幅靚麗的“水鄉(xiāng)田園”風(fēng)景畫。

集裝箱經(jīng)濟(jì)特區(qū)開業(yè)了

位于職教集團(tuán)對面的集裝箱經(jīng)濟(jì)特區(qū)總占地4.9畝，共有106間特色門面房，整個街區(qū)由工業(yè)感十足的集裝箱組成，搭配鮮艷的色彩，形成了別具一格的商業(yè)空間。不僅有特色美食、特色商品，還有酒吧、咖啡廳、藝術(shù)畫廊等時尚潮流產(chǎn)業(yè)。整個街區(qū)還以高科技燈光布景為特點，集潮流、文藝于一身，不光可以調(diào)節(jié)生活節(jié)奏，還可以調(diào)節(jié)味蕾和視覺，足以滿足年輕人標(biāo)新立異的打卡需求。網(wǎng)紅小鎮(zhèn)，針雕墻當(dāng)然必不可少，三維針雕墻可以讓你擺出任何的形態(tài)，并通過墻面保留下來，成為首選的打卡必備項目。可以逛、可以吃、可以玩、更可以拍照炫酷。10月9日，集裝箱特色街區(qū)將舉行隆重的開業(yè)儀式，歡迎來打卡！

獼猴桃熟了

5月的草莓、果桑，8月的葡萄，10月的獼猴桃，“網(wǎng)紅小鎮(zhèn)”每個季節(jié)都有可供游客采摘的新鮮水果。這一季，沿江街道的獼猴桃熟了，走進(jìn)獼猴桃種植基地，大片大片的翠綠映入眼簾，郁郁蔥蔥的獼猴桃枝葉，形成了一個天然的綠色涼棚，果農(nóng)們正在涼棚里采摘果實，一個個飽滿的獼猴桃，如同一串串鈴鐺掛滿枝頭。獼猴桃被譽(yù)為“水果之王”，口感酸甜，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素等多種，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。大龍村金艷獼猴桃香甜可口、入口即化、果味醇香，深受顧客喜歡。

美食絕了

對于“吃貨”而言，怎能不來沿江。醬水魚、酥肉黑皮子、小龍蝦、大閘蟹，“網(wǎng)紅小鎮(zhèn)”每個角落都有可供游客大快朵頤的沿江美食，這些美食似余音繞梁，讓人回味無窮。

因水好、魚鮮， 沿江醬水魚一直比較出名。素有魚米之鄉(xiāng)的沿江，漁業(yè)資源特別豐富，鯉魚、鯽魚、花白鰱、以及全國各地引進(jìn)的鮮魚種類應(yīng)有盡有。不過要想吃到地道正宗的醬水魚，還得用當(dāng)?shù)氐幕ò做?。醬水魚，吃的就是魚的鮮美、以及當(dāng)?shù)靥赜械乃|(zhì)及醬料，上桌的醬水魚，湯色紅亮，干椒炒得恰到好處，略微焦黃，魚體完整無損，入口略顯鮮甜，幾支芫荽在點綴顏色的同時，巧妙地掩蓋了魚的腥味，口感滑嫩而不失韌性，一年以上的沿江老醬在火力的作用下，醇厚的香味已經(jīng)完全融入魚肉。

酥肉黑皮子。用土碗盛裝的酥肉黑皮子，撒上的一把蔥花，黑黃綠三色相間，選擇生長過程中不使用飼料喂養(yǎng)的土豬，取肥瘦均勻的五花肉煮到六七成熟，降溫后切成黃豆腐大小的塊，入鍋大火炸去多余的油脂，逐漸變成亮黑色起鍋備用；精瘦肉切塊按比例拌入雞蛋小粉，大火炸至外焦里嫩即可起鍋備用。烹制過程最為簡單，將兩種材料放入高壓鍋，加入清水姜絲烹煮，酥肉和黑皮子數(shù)量可按個人喜好選擇比例，經(jīng)過20分鐘左右的高溫壓制，即可出鍋裝盤，撒上蔥花便成了最能體現(xiàn)沿江味道的菜肴之一。黑皮子肥而不膩，口感爽滑，與金黃醇香具有嚼勁的酥肉搭配在一起，相互補(bǔ)充，充分展現(xiàn)了沿江人吃的智慧。

小龍蝦。小龍蝦是雜食動物、淡水養(yǎng)殖，屬“夜行晝伏”動物，每年4月至12月均有上市。一般做成香辣味和麻辣味，顏色金黃、味道鮮辣。沿江小龍蝦蝦肉Q彈飽滿，口感上柔嫩，味覺上刺激，真是讓人欲罷不能。

大閘蟹。金秋十月，正是蟹滿蝦肥時。到過沿江的游客，都迷戀于這里的大閘蟹美食。清蒸顏色金黃，就著一點蘸水，原汁原味、滿口溢香，一人食上一兩只，可謂美哉。大閘蟹是肉食動物、淡水養(yǎng)殖，每年3月產(chǎn)卵繁殖，于國慶節(jié)成熟上市，大的可達(dá)300克。

游麒麟水鄉(xiāng)，逛網(wǎng)紅小鎮(zhèn)，賞朗目風(fēng)光、品沿江美食。在這里，你可以觀荷賞花、采摘蔬果、休閑漫步、靜坐垂釣，也可以撈魚摸蝦、騎車乘船、爬山撿菌、購物打卡、拓展訓(xùn)練。

賞美景、品美食、住民宿，沿江網(wǎng)紅小鎮(zhèn)，誠邀您來！

圖文：姜麗娜