民建曲靖市委:
你們提出的《關(guān)于打造具有曲靖特色美食文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)的提案》(第354號),交由曲靖市人民政府辦理,經(jīng)認真研究,現(xiàn)答復(fù)如下:
一、關(guān)于加強對美食文化產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)的建議。市人民政府歷來高度重視曲靖餐飲美食品牌化建設(shè),“十一五”以來,實施“商旅活市”戰(zhàn)略,持續(xù)支持曲靖餐飲業(yè)發(fā)展。2005年至2011年,連續(xù)成功舉辦了七屆珠江源美食文化節(jié)活動。近年來,曲靖市深入貫徹落實省委、省政府“舌尖上的云南”行動部署要求,持續(xù)加強對美食文化產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo),依托資源稟賦和美食品牌,加大推進本土餐飲品牌文化建立,重點打造宣威特色菜品、曲靖名菜(雞、魚、羊等)系列和名特小吃餐飲品牌,推進傳統(tǒng)特色菜品向標準化、系列化、品牌化經(jīng)營方向發(fā)展,打造一批具有知名度和影響力的曲靖招牌菜肴和名特小吃。2020年11月,成功舉辦了第八屆云南名特小吃暨民族飲食文化節(jié),“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”項目名錄中曲靖市級以上飲食類項目多達20多個,在云南省16個州(市)中名列前茅,宣威火腿制作技藝被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目,“游在云南,吃在曲靖”的美食印象深入人心。
二、關(guān)于持續(xù)加大政策資金扶持力度的建議。一是積極爭取上級資金,截至目前,全市共爭取打造綠色食品牌專項資金4812萬元、省級肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎補資金500萬元、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈冷鏈物流專項資金1790萬元。同時,指導(dǎo)各縣(市、區(qū))做好項目儲備,積極向省財政廳匯報,將會澤縣申報為全國農(nóng)業(yè)綜合改革試點項目。二是持續(xù)做好融資服務(wù)。市人民政府努力幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)解決融資難問題,持續(xù)做好扶優(yōu)扶強龍頭企業(yè)工作。截至目前,已邀請農(nóng)信社、建行、農(nóng)行、農(nóng)發(fā)行、郵儲銀行、工行、農(nóng)擔(dān)公司7家金融機構(gòu)召開座談會議,聽取放貸機構(gòu)意見建議,并將7家機構(gòu)的業(yè)務(wù)范圍編制成冊,印發(fā)至全市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),讓企業(yè)融資渠道更寬,選擇面更廣。三是設(shè)立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金。市人民政府全力籌措資金,扶持名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,2022年市級財政預(yù)算安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金550萬元,重點對名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工給予扶持。
三、關(guān)于培育壯大曲靖食品生產(chǎn)企業(yè),不斷提升曲靖美食產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)?;?、集約化水平的建議。一是引導(dǎo)龍頭企業(yè)牽頭組建名特優(yōu)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。以知識產(chǎn)權(quán)試點示范、知識產(chǎn)權(quán)強企工程、專利導(dǎo)航等項目為抓手,加強培育扶持創(chuàng)新主體,切實增強知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造能力。麒麟?yún)^(qū)成功申報為國家知識產(chǎn)權(quán)強縣建設(shè)示范縣(區(qū)),宣威市被確定為云南省知識產(chǎn)權(quán)強縣試點,22戶企業(yè)通過云南省知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)認定,6戶企業(yè)通過期滿復(fù)核,并組織21戶企業(yè)參加國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(示范)企業(yè)復(fù)核和申報測評。通過綜合示范項目打造“淘宣威”“師宗味道”“多依多彩”“勝境富源”“會澤百家”“珠源一品”等6個區(qū)域公共品牌,積極推動火腿、黃豆腐、薏仁、黃姜、蜂蜜、花米飯、石榴、辣椒、七彩土豆、草莓、寶珠梨等一大批本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)銷化。二是提升名特優(yōu)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)水平。曲靖市以科技開發(fā)、示范、輻射和推廣為主要內(nèi)容,以促進區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級為目標,不斷拓寬農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)范圍,同時,積極引導(dǎo)企業(yè)入駐農(nóng)業(yè)園區(qū),將資源聚集到園區(qū)內(nèi),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)園區(qū)提質(zhì)增效。截至目前,宣威市火腿企業(yè)、師宗縣薏仁產(chǎn)業(yè)企業(yè)、馬龍區(qū)飼料加工企業(yè)、會澤縣蔬菜產(chǎn)業(yè)企業(yè)擬入駐當?shù)毓I(yè)園區(qū)。三是引導(dǎo)龍頭企業(yè)搭建全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字平臺。根據(jù)國家、省關(guān)于創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)鏈標準化示范基地相關(guān)文件精神,結(jié)合曲靖農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,擬推薦基礎(chǔ)條件好、品牌知名度高、產(chǎn)品規(guī)模大、產(chǎn)業(yè)鏈長的宣威火腿產(chǎn)業(yè)、沾益“白水酸菜”產(chǎn)業(yè),申報國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)鏈標準化示范基地。通過打造宣威火腿、沾益“白水酸菜”全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地,促進產(chǎn)業(yè)扶貧、特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,進一步推進鄉(xiāng)村振興,提升全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。截至目前,共有31家企業(yè)實現(xiàn)可實時追溯體系服務(wù)產(chǎn)品1180個。同時,在公共服務(wù)中心開展農(nóng)特產(chǎn)品檢測服務(wù),支持更多的農(nóng)產(chǎn)品開展質(zhì)量追溯認證。
感謝你對政府工作的關(guān)心和支持。
以上答復(fù),如有不妥,請批評指正。
曲靖市人民政府
2022年12月13日
(聯(lián)系單位:市政府辦公室秘書六科,聯(lián)系電話:0874—3117355)