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        羅平:特色食品產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興

        2024-01-31 10:12:52   來(lái)源:曲靖市鄉(xiāng)村振興局   

        近日,記者來(lái)到位于羅平縣鐘山鄉(xiāng)的云南康達(dá)食品有限責(zé)任公司面條加工廠,映入眼簾的是一排排擺放整齊的彩色面條,室內(nèi)散發(fā)著誘人的香味。

        走進(jìn)加工廠,工人們井然有序包裝面條的畫(huà)面從窗邊映入眼簾。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)穿著整齊工作服,戴著口罩和手套的工人熟練的將切割好的面條稱重、包裝……

        云南康達(dá)食品有限責(zé)任公司是一家專門從事農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、銷售為一體的食品企業(yè),是一家典型的鄉(xiāng)村振興帶動(dòng)型企業(yè)。主要產(chǎn)品為薏仁面、山藥面、南瓜面、紅甜菜面、胡蘿卜面、菠菜面等系列特色面條及辣椒調(diào)料、泡制醬腌菜等產(chǎn)品。各色面條雖然顏色和成分不同,但均含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感香脆、不濃湯、不成坨、勁道好、不燥口。“我們生產(chǎn)的面條除了口感俱佳外,更重要的是不含任何添加劑和防腐劑,消費(fèi)者可以放心購(gòu)買,老人小孩皆可放心食用。”公司負(fù)責(zé)人柏祖成介紹說(shuō)。

        “我是這個(gè)面條廠附近村子里的,建廠三年來(lái),我一直在里面從事生產(chǎn)工作,可以一邊照顧家庭,一邊有一份收入貼補(bǔ)家用,我在里面上班一直都很開(kāi)心。”在包裝車間里,生產(chǎn)工人朱應(yīng)會(huì)邊包裝面條邊開(kāi)心地說(shuō)。工作雖然有些枯燥乏味,但從他們的眼神中流露出的似乎是輕松、亦或是一種幸福!該公司設(shè)在村莊,不僅為當(dāng)?shù)厝藛T提供一份就業(yè)機(jī)會(huì),還吸引了一些在外工作的人才返鄉(xiāng)就業(yè)。

        “我是從畢業(yè)開(kāi)始一直在昆明從事財(cái)務(wù)工作,后來(lái)聽(tīng)說(shuō)自己家鄉(xiāng)開(kāi)了一個(gè)面條廠,剛好需要財(cái)務(wù)人員,我就回到這里從事會(huì)計(jì)工作。因?yàn)樵谶@里可以照顧到家里的娃娃和老人,還能與其他同鄉(xiāng)一道共同為公司的發(fā)展出點(diǎn)力。”公司會(huì)計(jì)管理人員高天美與記者聊著。據(jù)介紹,面條廠所需的薏仁大多是從當(dāng)?shù)卮迕袷掷锸召?gòu)的,解決當(dāng)?shù)剞踩输N售150余噸,直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)赜霉ぜ爱a(chǎn)業(yè)增收100余萬(wàn)元。此外,還解決當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生和本地務(wù)工人員30余人就業(yè),臨時(shí)用工2000余人次,企業(yè)為推動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收作出了貢獻(xiàn)。

        該公司采取線上線下結(jié)合的方式,利用直播宣傳產(chǎn)品,借助電商銷往全國(guó),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量翻番。目前,薏仁面條已經(jīng)具有一定的品牌效應(yīng),在云南市場(chǎng)的土特產(chǎn)店里隨處可見(jiàn)。“在發(fā)展中,我們團(tuán)隊(duì)大多都是當(dāng)?shù)氐?,都想扎根把這個(gè)事業(yè)做好,真正的把我們鐘山的薏仁面條、辣椒等一些地道的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,通過(guò)我們康達(dá)食品的一個(gè)生產(chǎn),把它變成一個(gè)餐桌上的美味佳肴。我相信康達(dá)食品陸續(xù)推出的新產(chǎn)品會(huì)越來(lái)越多,我也更相信現(xiàn)在這群人一定會(huì)把這個(gè)事業(yè)做大做強(qiáng),實(shí)現(xiàn)我們自己的價(jià)值,也實(shí)現(xiàn)了我們的一個(gè)初心。”柏祖成與記者交流著,言談中流露出一位本土企業(yè)人士的家鄉(xiāng)情懷。

        據(jù)悉,該公司創(chuàng)辦之初就經(jīng)歷了疫情的洗禮,但始終堅(jiān)守初心,堅(jiān)持在困境中不斷發(fā)展,一直傳承紅色鐘山老區(qū)革命文化精神,助力鄉(xiāng)村振興,堅(jiān)持做關(guān)愛(ài)家鄉(xiāng)老人的一些公益事業(yè),不斷回饋家鄉(xiāng),溫暖家鄉(xiāng)人民。

        產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興,該公司自2020年成立以來(lái),積極踐行創(chuàng)新發(fā)展新理念,按照“興一個(gè)產(chǎn)業(yè),活一個(gè)市場(chǎng),富一方百姓”的發(fā)展思路,采取“企業(yè)+”的經(jīng)營(yíng)模式,依托各村(社區(qū))合作社,與群眾建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,立足當(dāng)?shù)靥厣Y源,順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律培育壯大薏仁、辣椒特色種植規(guī)模,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,努力走一條“綠色食品”產(chǎn)業(yè)化的可持續(xù)發(fā)展之路,實(shí)現(xiàn)公司盈利、地方發(fā)展、群眾增收的三方共贏,以產(chǎn)業(yè)助力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

        (羅平縣融媒體中心李忠橋朱辰松 通訊員牛云銳)